Pokud máte v plánu podívat se na malý francouzský department v Karibiku ‒ ostrov Guadaloupe a náhodou vám vyjde návštěva města Le Moule na středu, neváhejte a vyrazte na proslulý „le Marché“.
Začíná v 15.00 před školou L´ecole Amédée Adélaide na třídě Général de Gaulle. Zatímco běžně zde projíždějí auta, aby se napojila na hlavní silnici do Pointe Pitre nebo Sant Francois, středeční odpoledne patří čerstvým surovinám. A je zde doslova šrumec. Jakožto milovník jídla si nikdy při své návštěvě známých tuto událost nenechám ujít.
Je libo trochu salsy?
I přes lehkou nepřízeň počasí jsem tentokrát vyrazila něco po čtvrté hodině. Z jedné strany byla dopravní komunikace před školou jako vždy ohraničena železným zábradlím, které známe převážně z hudebních koncertů a místo jednoho policisty tu tentokrát hlídala i policistka. Takže od mé poslední návštěvy před pár měsíci se přece jen něco změnilo, pomyslela jsem si, když jsem již měla odpolední trh na dohled. Odněkud hrála moje oblíbená kubánská salsa, až jsem měla chuť popadnout za ruku prvního mladého černocha, který šel kolem a začít s ním tancovat. Tím pádem bych se stala jednoznačně středem pozornosti, a to nejen kvůli světlé barvě pleti.
Banány, punch, ananas
S nadšením a úsměvem na rtech jsem se procházela a užívala si, že při náhodném zaslechnutí rozhovoru již rozumím více než jen „bonjour“. V podstatě stejný průzkum dělám i při sobotní návštěvě zeleninového trhu ve svém rodném městě ‒ chodím sem a tam a porovnám ceny mrkve, byť se ve výsledku liší jen o dvě koruny. Tady je to ale jiné. Užívala jsem si, že mohu nahlédnout pod pokličku místního kreolského obyvatelstva. Kochala jsem se pohledem na několik druhů ještě neoddělených banánů, na pestrobarevné skleněné láhve s nápisem Punch de Guadeloupe nebo na postup při zpracovávání cukrové třtiny. Navíc jsem si mohla vybírat z nepřeberného množství čerstvých ananasů a ostatních místních specialit a do toho jsem stihla nenápadně pozorovat, co kupují místní.
Je parle français…
Vzhledem k tomu, že jsem byla na trhu již potřetí, rozhodla jsem se, že budu komunikovat a nakupovat pouze ve francouzštině, abych uplatnila, co jsem získala při soukromých hodinách francouzštiny v Čechách. Neuvědomila jsem si ale, že když dám najevo jakoukoliv, byť jen malou znalost francouzštiny, místní mě rozhodně nebudou šetřit. Což se mi potvrdilo vzápětí, když jsem zjistila, že pro mě není problém si o danou věc říct, ale o to horší je přeložit si, kolik mám za ni zaplatit. Nebylo výjimkou, že kvůli své snaze lépe zapadnout mezi kreolské obyvatelstvo, jsem korunové sumy platila papírovými bankovkami a prodavači poté horko těžko sháněli po kapsách a u svých sousedů mince na vrácení pro jednu Evropanku.
Mluvit pouze francouzsky jsem nevzdala ani při nakupování „quiche a formage“, ačkoliv se mě prodavačka opakovaně ptala, jaký že si dám a já jí neustále odpovídala, že chci jeden quiche, protože a formage jsem napoprvé řekla příliš potichu. Zarputile jsem odpovídala pouze francouzsky, i když nade mnou prodavačka zjevně zlomila hůl a zeptala se pro jistotu anglicky.
Po návratu do domu svých hostitelů jsem nadšeně vyprávěla o tom, jak mi oči přecházely při pohledu na čerstvé ovoce a jiné místní speciality, včetně například živých krabů. V jedné ruce jsem držela kilo banánů a ve druhé dvě manga. V tu chvíli zpozorněl i otec rodiny a zeptal se mě, proč kupuji manga, když rostou u sousedů a stačí se jen zeptat a jít si natrhat... Inu, člověk se učí celý život a na cestách dvojnásob!
Autorka Markéta Matoušková o sobě: "Jsem fyzioterapeutka s vlastní praxí, která miluje cestování - poznávání nových lidí, kteří se mnou žijí společně na planetě. Mám ráda nová místa a miluji jídlo a s tím společné hodování v cizích krajích, podporuji alternativní přístupy v rámci cestování, např. barefoot sandály. Věřím v dobro a o své zážitky a poznatky, které by mohly posloužit mnoha dalším lidem, se ráda dělím na svém blogu.
Byli jste na výletě, dobrodružné cestě či třeba stáži a rádi byste o tom řekli světu? Sdílejte své zážitky z cest s dalšími cestovateli přímo zde na webu anebo na Facebooku Lonely Planet Česká republika.
