Kagawa, nejmenší ze čtyř regionů Shikoku, se stává stále vyhledávanějším cílem cestovatelů. Poměrně neobjevená prefektura, dříve známá jako Sanuki, nabízí úžasnou směs starého a nového a navíc vzkvétající uměleckou scénu a jedno z nejznámějších japonských jídel – Sanuki Udon.
Umělecká scéna
Naoshima, kterou si Benesse Corporation vybrala pro umístění své sbírky umění, se proměnila ve světově proslulý „umělecký ostrov“ a jednu z nejoblíbenějších turistických atrakcí Japonska. Existují sice světové umělecké galerie, kde se umisťují díla japonských a mezinárodních umělců od Moneta přes Ohtake Shinrō až po Andyho Warhola, a instalace navržené špičkovými architekty, jako je Andō Tadao, přitažlivost Naošimy však spočívá v něčem jiném.
Rozkládá se totiž hned na několika ostrovech – v roce 2019 zde bylo při festivalu Setouchi Triennale do „umělecké extravagance“, která zahrnuje vizuální umění, hudbu, drama a tanec, zapojeno celkem 12 ostrovů a dva přístavy. Mezi další zapojené ostrovy patří Teshima a Shōdo-shima a celý region tak sklízí výhody toho, že je v centru pozornosti uměleckého světa.
Na pevninské části Kagawy se nachází Isamu Noguchi Garden Museum (Zahradní muzeum Isamu Noguchi) se stovkami děl Noguchiho – americko-japonského sochaře, který zde po mnoho let přebýval. Další muzeum, které si nemůžete nechat ujít, je působivé Takamatsu City Museum of Art (Městské muzeum umění Takamatsu). Nachází se v hlavní nákupní části města a je důkazem o kvalitě umělecké scény v prefektuře.
Tradiční Japonsko
Tradice jsou v Shikoku velice vážené a prefektura Kagawa nabízí hned několik vynikajících příležitostí, jak nahlédnout do Japonska z dávných dob.
Ritsurin-kōen ve městě Takamatsu je známý jako jedna z nejkrásnějších japonských zahrad. Park, jehož stezky se kroutí kolem řady rybníků, mostů a ostrovů, byl stavěn od poloviny 16. století jako pěší zahrada pro potěšení daimyō (místní šlechtic). Návštěvníci mohou zavítat také do Sanuki Folkcraft Museum (Muzeum folklóru Sanuki), kde lze v čajové zahradě popíjet matcha (zelený čaj).
V Yashima (východně od města), je Shikoku-mura – „vesnické muzeum“ tradičních domů a budov, které sem byly přemístěny z celého Shikoku a okolních ostrovů.
Díky tradičním farmářským kabuki (japonské divadlo) představením, je Shōdo-shima vyhlášená jako představitel tohoto typu umění.
Hrad Marugame, pocházející z roku 1597, je jedním z pouhých 12 japonských hradů, který má zachovalý původní dřevěný donjon. Je také známý pro nádherné kamenné zdi, příkopy a tisícovkou třešní, které na jaře doslova explodují květy.
Chrámy a svatyně
V minulých staletích byla většina návštěvníků Shikoku poutníky, kteří se poutí po 88 posvátných chrámech Shikoku snažili dosáhnout osvícení. Poutě po okruhu dlouhém 1 400 km trvají již po 1 200 let – a posledních 22 chrámů z celkových 88 je v Kagawě.
Pouť založil a osvícení na Shikoku dosáhl Kōbō Daishi, který se narodil v Zentsū-ji – chrámu č. 75, jež je velice působivým návštěvním místem.
Unpen-ji, chrám č. 66, leží na vrcholku hory a přezdívá se mu „chrám v oblacích“. Je dosažitelný lanovkou a najdete v něm 500 fascinujících soch rakan (kamenné sochy představující účedníky Buddhy), které vypadají téměř jako živé. Říká se, že každý má mezi 500 sochami jemu podobnou – a mnoho návštěvníků stráví hodiny hledáním té své.
Yakuri-ji – chrám č. 85 posazený pod útesy Goken-zan východně od Takamatsu – je přístupný retro lanovkou a je skvělý pro jednodenní výlet z města.
Poslední z 88 chrámů, Ōkubo-ji, leží v horách na jihovýchodě Kagawy. Pokud ale chtějí poutníci vykonat pouť správně, musí se ještě vrátit do chrámu č. 1 v prefektuře Tokušima, kde zakončí okruh Shikoku – protože hledání osvícení je stejné jako kruh a nikdy nekončí.
Nejznámější šintoistickou svatyní v Shikoku je Konpira-san, oficiálně známá jako Kotohira-gū, která je zasvěcena strážci námořníků. Pokud někomu z Japonska řeknete, že jste byli v Kagawě, zeptá se vás, zda jste vylezli na Konpira-san – k hlavní svatyni musíte vyšlápnout 785 schodů, k vnitřní svatyni 1 368.
Kuchyně
Zmiňte se kterémukoli fanouškovi japonské kuchyně o prefektuře Kagawa a uslyšíte slova „aaaah nejlepší Sanuki Udon“...nebo něco podobného. Kagawa se považuje za udon-ken (udon prefektura) a různé varianty tlustých nudlí z pšeničné mouky tady najdete na každém rohu. Hone-tsuki-dori, grilované nebo pečené kuře s kostí, o kterém se říká, že pochází z Marugame, je populární po celé prefektuře.
Pobřeží Kagawy se rozprostírá kolem vnitrozemského moře a toto obrovské „akvárium“ mezi Shikoku a Honshu celoročně produkuje obrovské množství čerstvých mořských plodů, které nasycují obyvatele Kagawy.
Hamachi, japonský žlutoocasý Kranas, je velice oblíbený a často se jí s rýží jako hamachi-don, oblíbená pochoutka Takamatsu.
Živé arkády v centru města a zábavní čtvrť jsou plné podniků s jídlem a pitím – zkuste Ofukuro (volně přeloženo jako „maminčina domácí kuchyně“), která na nákupní ulici Tokiwa Shinmachi servíruje místní speciality. Shōdo-shima, jeden z mnoha ostrovů na vnitrozemském moři v prefektuře, je díky produkci sójové omáčky a oliv známý po celém Japonsku. Mezi oblíbená jídla s dotekem oliv patří „olivové vepřové“ a „olivové hovězí“ – krmné směsi pro zvířata jsou obohacená olivami.
Zajímavá krajina
Kagawa se rozprostírá na severním pobřeží Shikoku a od prefektury Tokushima na jižní hranici je oddělená pásem hor, které nabízejí úžasné scenérie. Severně od hor se nachází pláně poseté nespočetnými tame-ike (nádrže zachycující vodu), které byly v minulých staletích nezbytné pro udržení zemědělské produkce. Severní pobřeží je překvapivě hornaté – západně od Takamatsu leží například Goshikidai, rozsáhlá náhorní plošina známá svou malebnou scenérií. 292 m vysoká náhorní plošina Yashima, snadno rozpoznatelná krajina na východě města, byla místem rozhodující bitvy v období Genpejské války (1180–1185) mezi klany Taira a Minamoto. Kagawa má dokonce svoji vlastní verzi Mt. Fuji – Sanuki-Fuji dostala svoji přezdívku pro podobnost s nejvyšší horou Japonska.
Hranice prefektury se táhnou do vnitrozemského moře mezi Shikoku a Honshu, jež jsou společně součástí Národního parku Setonaikai, který byl v roce 1934 označen za první japonský národní park.
Do parku patří všechny ostrovy Kagawy, včetně Naoshima, Teshima a Shōdo-shima. Naoshima je v itinerářích návštěvníků zapsaná jako oblíbený „umělecký ostrov“ a je nejvíce navštěvovaná. Ti, kteří si chtějí užít méně navštěvované ostrovy, jezdí za uměleckými instalacemi na ostrov Teshima nebo do olivových hájů či soutěsky Kankakei na ostrově Shōdo-shima.
Zaujala Vás popisovaná destinace, chtěli byste se dozvědět víc a získat podrobnější informace týkající se Japonska? V e-shopu najdete tištěného průvodce Lonely Planet Japonsko poznáváme.
Byli jste na výletě, dobrodružné cestě či třeba stáži a rádi byste o tom řekli světu? Sdílejte své zážitky z cest s dalšími cestovateli přímo zde na webu anebo na Facebooku Lonely Planet Česká republika.