Přečtěte si

Články

Pafos - slunce, písek a historie

Pafos nabízí víc než jen pláže. To věděli již starověcí Řekové, kteří si své posvátné město zbudovali o kus dál ve vnitrozemí, odkud na zářící Středozemní moře shlíželo z výběžku Kouklia. Moderní Pafos, stojící přímo u moře, je relativní mladíček, protože mu je teprve 2400 let. Naprostou většinu cestovatelů láká do Pafu moře, písek a slunce, na jehož nedostatek si Kypr nemůže stěžovat – ročně má průměrně 326 zářivých slunečných dní. Na tomto ostrově však také téměř na každém kroku narazíte na antickou rozvalinu nebo na místo, kde se odehrával helénský mýtus. A Pafos není...

Články

Pár tipů na požitkářský výlet po Japonsku

Rádi byste udělali krok do neznáma a zažili vzrušující dobrodružství? Jste otevření novým a jedinečným kulinářským zážitkům? Možná jen stačí zresuscitovat slavný výrok francouzského právníka a labužníka Anthelma Brillata-Savarina: „Objevení nového jídla znamená pro lidské štěstí víc než objevení nové hvězdy.“ Až zažijete ten pocit, když poprvé ochutnáte něco typicky japonského, rázem pochopíte, kolik pravdy v těch slovech je. Vydejte se spolu s námi na cestu po Japonsku na talíři a odhalte tajemství nezvyklých barev, chutí, tvarů i vůní. Hotovou chuťovou symfonii – složenou z deseti lahodných pokrmů – vám teď naservírujeme v našem gurmánském zápisníku. Zažeňte nudu na talíři a užijte si pravé, nefalšované gastro-dobrodružství. Abyste si ale mohli každé sousto vychutnat plnými doušky a zbytečně se tak nepřipravit o zážitek z dobrého jídla, je potřeba se nejprve vzdát vlastních očekávání a veškerých zažitých představ o tom, jak by mělo jídlo...

Načíst další příspěvky