Bary v Barceloně: našli jsme ty nejlepší

Barcelona je skvělé město pro návštěvu barů. Máte chuť na pivko v kouzelném lesíku obklopeném lesními vílami, nebo vprostřed týdne na karaoke, na které dohlíží z obrázků Panna Marie, nebo vaši představu o snídani šampionů naplňuje růžové víno a klobásky? Máme pro vás dobré zprávy. V Barceloně najdete toto všechno a k tomu i tradičnější nabídku podniků, kterou očekáváte od města této velikosti.

Pár věcí, které byste měli mít na paměti: pokud vyrazíte hodně před 21.30, budete pít sami. A účtování? Španělskou zvláštností je systém pintxo (tapas – jednohubky spíchnuté párátky) v barech, kdy si berete jednohubky podle chuti, ale párátka si necháváte na talířku a na konci jsou vám sečtena a naúčtována. Ve většině barů je normální zahodit použité ubrousky (které jsou spíše jako cigaretové papírky a stejně tak savé…) na zem, podobně jako olivové pecky.

Ochutnávky tapas

Ačkoli Katalánsko nemá tradici tzv. tapas, najdete tu pár barů de tota la vida („celoživotní“), které jsou stejně dobré jako bary kdekoli jinde ve Španělsku. La Plata tu je odjakživa s jednoduchou kombinací smažených ryb, rajčatového salátu a párků. Nedaleko je Bar Celta, veselý, dobře osvětlený podnik zaměřený na galicijské tapas zahrnující šunku a chobotnici.

Nejoblíbenějším ze všech by mohl být maličký podnik Quimet i Quimet, kde ti, co stojí za barem, mají úplně stejně místa, jako ti, co stojí před ním – ale vše je prominuto, jakmile dostanete vymazlené montaditos (tapas na plátku chleba), které připraví na objednávku. De Tapa Madre není tak gurmánský, ale i tak tu mají chutné tapas a vždycky je tu živo.

  • Další barcelonské zážitky a tipy najdete zde. 

Hroznové očekávání

Víno podávané v obyčejných barech nebývá zrovna z nejlepších, ale objevuje se čím dál více vináren, které poptávku uspokojí, a kromě nich tu je i pár klasických, starých podniků jako La Vinya del Senyor. Je to převážně terasa, přímo proti průčelí pěkného kostela Santa Maria del Mar, ale možná budete mít štěstí a dostanete stůl v prvním patře. Otevření futuristické Monvínic přineslo zbrusu nový styl ochutnávání vína a pravděpodobně je nejlepší ve městě, pokud vám tedy nevadí příliš mnoho technologie (dokonce i vinný lístek je v tabletu). Viblioteca je mnohem menší podnik, kde to krásně voní sýry a k vínu nabízejí i několik jídel.

Levné bary

I když si hlídáte eura, nemusíte v Barceloně trpět žízní. Nabídka k peněžence přívětivých barů s živou studentskou atmosférou je bohatá. Oviso je dlouhý úzký bar s obrovskými, barevnými malbami na stěnách, které vám po jednom či dvou pivech už nebudou připadat tak výstřední, a mají i venkovní posezení na náměstí. Oproti tomu Polaroid je chrámem 80. a 90. let, s televizními a filmovými memorabiliemi na zdech, komiksy na stolech a akčními postavičkami vystavenými všude, kde to jde.

Manchester je dalším nacpaným, malým barem s levným pivem, kde to duní rytmy 80. a 90. let, zvláště tu pouštějí manchesterské kapely.

Pouze v Barceloně

Barcelona je také velmi excentrická. Extravagantně kýčovitá je Sor Rita, kde to překypuje katolickou oddaností, obrázky Panny Marie, šaty na flamenco, botami s jehlovými podpatky (přilepenými na stropě) a spoustou leopardích vzorů. Can Paixano je starý, zaprášený „champagne bar“, který se již dlouho drží osvědčeného receptu. Ten v podstatě tvoří růžové víno cava podávané v širokých sklenkách a s nezbytnými slaninovými sendviči nebo něčím podobným.

Jedním z nejvýstřednějších podniků z už tak dost podivné nabídky je Bosc de les Fades („Vílí les“) zařízený jako stinný lesík, s křesílky a tlumeně osvětlenými stoly, které doplňuje fungující fontána a jeskyně.

Jako v Ritzu

Elegantních koktejlových barů je v Barceloně také dost. Jedním z nejstarších ve městě je Boadas, který funguje už od roku 1933, kdy sem na drink chodili Miró a Hemingway.

Na hezkém malém náměstí Plaça de Sant Just najdete art-decový Ginger rozdělený na dvě části. Na jednom konci je vinný bar, na druhém koktejlový. Mají také malou nabídku skvělých tapas a vynikající výběr hudby. Bar Dry Martini obsluhují číšníci v námořnickém a zdejší nabídka je mnohem širší, než napovídá název. Je to elegantní, ale super příjemné místo, s lavicemi v zelené kůži a také dobrou hudbou.

Najít to pravé

Poslední módou barové scény v Barceloně jsou gin bary, i když specializované bary nejsou nic nového. Bar Marsella je zaměřený na absinty, a to již od roku 1820 – mezi jeho zákazníky byli Hemingway (přirozeně) a Picasso. Navzdory nedávným renovacím se jen málo změnilo v El Xampanyet, což je další ze starých cava barů (společně s již zmíněným Can Paixano). Je to levný a veselý podnik, nejlépe si ho užijete s místní specialitou – porcí čerstvých ančoviček. Jeden z prvních podniků, které se vrhly do rychle se rozvíjející scény speciálních piv, je La Cerveteca se slušnou nabídkou z celého světa doplněnou sušeným masem a sýry pro potěchu bříšek.

Po zavíračce

Když ostatní bary zavřou, můžete mít štěstí a dostat se do Barcelona Pipa Clubu na Plaça Reial. Zazvoňte na zvonek u cedule a možná vás pustí dovnitř, kde jsou pěkné dřevem obložené místnosti a příležitostně hraje i živá hudba.

L´Ascensor tak úplně nenaplňuje krásu své uvítací fasády, ale i tak je to docela pěkný podnik a často mají otevřeno až do tří do rána nebo i déle. Kentucky není pro slabé povahy. Je to klasický, starosvětský přístavní bar, i když dnes tu už mnoho námořníků neuvidíte. Mají otevřeno opravdu dlooooouho.

Zaskočit na mini koncert

V Barceloně je také spousta barů, kde můžete zajít na nějaké živé vystoupení, ale co se týče velikosti, nic nepřekoná Heliogabal, jehož karmínové zdi slyšely již snad vše, od folku přes jazzové jamování až po elektroniku. El Paraigua („Deštník“) hostí ve svém cihlovém přízemí skvělé funkové a soulové akce (nejenom), vstupné se neplatí, ale pití je dost drahé. Začíná se vždy až kolem půlnoci. Vítejte ve Španělsku.

Napsal: Sally Davies

Předchozí článek

10 tipů, jak si užít hostel naplno

Další článek

Kočovníci s check-in zavazadlem

Související články

Články

10 důvodů, proč jet (znovu) do New Yorku

Město, které nikdy nespí, toho za poslední rok zvládlo opravdu hodně. V roce 2014 odhalilo muzeum 9/11 Memorial svou desetitisícovou sbírku artefaktů, byla dokončena poslední část High Line a poprvé od roku 1910 se návštěvníci Coney Islandu mohou projet na horské dráze. Děje se tu tolik fascinujících věcí, že dokonce i velryby se vracejí. Na konci května 2015 se na Dolním Manhattanu otevře vyhlídková plošina nejvyšší budovy na západní polokouli. Nikdo nepotřebuje záminky, aby si zamluvil let do New Yorku na tento rok – nicméně deset vám jich přinášíme. Vyhlídka One World Observatory Největší (nebo alespoň nejvyšší) událostí roku...

Články

10 možností, jak levně poznat Dubaj

Dubaj s jeho pětihvězdičkovými hotely dominujícími siluetě města a nakupováním, kterému se věnují novinové titulky, je místem zábavy pro bohaté a slavné. Chcete bezplatné nápoje, lodní projížďku téměř zdarma a nejlepší výhledy na celé město? Tady je návod, jak na to. Trocha místních znalostí vám totiž v Dubaji zpřístupní spousty levných zážitků. Mnohé z nich můžete najít na obou březích zálivu Creek – ve čtvrtích Bur Dubai a Deira, kde byl založen původní malý obchodní přístav Dubaj.  Gurmánské jídlo téměř zadarmo Dubaj jako tavicí kotlík světových kultur je...

Články

Slovinsko: evropské outdoorové hřiště

Slovinsko nabízí mnohem více dobrodružných sportů, než by se vzhledem k jeho velikosti mohlo zdát. Jestli milujete aktivity pod širým nebem, je načase seznámit se s evropským outdoorovým hřištěm. Sever Slovinska opanovaly zdvihající se horská pásma nabízející spoustu výzev pro chodce a lyžaře. Na západě protékají čisté horské prameny, které sílí cestou dolů údolími až do vířících divokých peřejí ideálních pro rafting a relativně nový sport, kterým je kaňoning. Všude narazíte na krásné...

Články

Jak cestovat nalehko – rady od mistra v balení

Malé a lehké zavazadlo je nezbytností pro každého světoběžníka, který chce minimalizovat chaos spojený s cestováním. S malým batohem můžete stihnout japonský vlak, který odjíždí opravdu přesně. Můžete se vtěsnat do jediného autobusu (či na jeho střechu) jedoucího do další vesnice v Indii. Nebo, jak jsme se dozvěděli, umožní vám kompaktní zavazadla v situaci, kdy se snažíte vyplatit svého průvodce z vězení, nacpat šest objemných cestovatelů do maličké rybářské loďky, jež vás doveze k bungalovu na opuštěném ostrově právě včas, abyste mohli sledovat západ slunce. Součástí balení jsou samozřejmě hluboce osobní rozhodnutí. Každý má svoje vlastní představy o pohodlí a stylu. Avšak pokud se budete držet několika jednoduchých, praxí osvědčených zásad cestování nalehko, můžete ušetřit na velikosti a váze. Ne vždy to sice zachrání vaši cestu, ale rozhodně tím...